Refogue a cebola ja picada o alho e o alho poró.
Quando estiver bem refogado, coloque a água.
Deixe começar a ferver e coloque os caldos.
Deixe ferver pique a salsinha e a cebolinha e reserve.
Rale a cenoura e a batata,coloque dentro da sopa.
Adicione a cebolinha, espere cozinhar os ingredientes e por fim coloque a salsinha.
Se preferir sirva com queijo a gosto.
Fica uma delícia.