Dissolver o fermento no leite morno.
Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar tudo com a mão.
Deixar descansar por, no mínimo, 40 minutos.
Abrir a massa com um rolo.
Untar a forma com manteiga e colocar a massa.
Deixar assar por, aproximadamente, 40 minutos.
Recheie a gosto.