Molho 4 Queijos
Por Guilherme Cunha

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o leite.

Passo 2 :

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea.

Passo 3 :

Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.

Passo 4 :

Deixe cozinhar por alguns minutos.

Passo 5 :

Adicione a mussarela, o provolone e o gorgonzola e mexa bem até derreter os queijos.

Passo 6 :

Tempere com sal a gosto.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas