Picar bem a cebola e o alho e jogar na panela.Deixar ficar meio amarelo, jogar a carne moída.
Vai soltar um aágua, espere um pouco.
Pode jogar um pouco de massa de tomate se preferir.
O molho inglês é para dar um toque, colocar sal e pimenta a gosto.
Colocar o queijo prato e a mussarela picados numa travessa, colocar no microondas para dereter por 30 segundos.
Tire do micro-ondas e dê uma mexida para ficar uma massa só, caso não tenha derretido direito leve novamente.
Coloque no microondas por mais ou menos um minuto até derreter bem.
Acrescente depois de derretido o requeijão tipo cheddar
Misture todos os ingredientes.
Numa travessa jogue o doritos, jogue a carne moída por cima, espalhe o sour cream e depois o queijo derretido, jogar mais doritos por cima.
Leve ao forno por uns 15 minutos ou antes que o doritos fique preto.