Bater muito bem os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o restante depois de bem batido.
Bater por mais 1 minuto.
Untar e polvilhar com fubá e açúcar uma forma redonda.
Despejar o bolo e assar em forno pré-aquecido.
Se desejar, depois de assado polvilhe canela.