Coloque primeiramente os ovos no liquidificador, seguidos dos demais ingredientes.
Bata até que a massa fique homogênea.
Prepare as panquecas, unte uma frigideira, aqueça bem e despeja uma concha
de massa, espalhe bem.
Quando estiver com aparência de cozida, vire para assar o outro lado, com auxílio de uma espátula.
Quando estiverem prontas as panquecas, coloque o recheio da sua preferência: carne moída, frango etc.
Ou coma pura, com manteiga.