Bolo salgado fácil

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras de óleo
• 4 xícaras de leite
• 6 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de amido de milho
• 3 colheres de queijo ralado

Recheio

• 1 pimentão picadinho
• 3 tomates picados e sem sementes
• 2 cebolas em rodelas finas
• Azeite à vontade
• 1 colher de vinagre
• 1 colher de sal

Modo de preparo