Requeijão cremoso caseiro

Ingredientes (1 porção)

• 250 ml de leite fervente
• 600 g de ricota
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• Sal a gosto

Modo de preparo