Estrogonofe à la Palmas
Por Vanessa Mello Eleoterio

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça a manteiga numa frigideira grande e funda, coloque a carne com o tempero e o shoyu.

Passo 2 :

Frite até que reduza toda a água, acrescente o catchup e cozinhe até encorpar com a carne.

Passo 3 :

Verifique a maciez da carne, deslige e acrescente o creme de leite.

Passo 4 :

Sirva com arroz , batatas fritas e salada verde.

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