Em uma bacia misture bem a metade da farinha com os ingredientes secos, faça um vulcão e coloque no centro os líquidos (batido com um fouet para misturar bem).
Dê o ponto com o restante da farinha e sove bem.
Deixe descansar por 15 minutos coberto com pano limpo.
Abra em círculo quadrado ou retângulo e use a imaginação.