Cozinhar o macarrão como de costume, escorrer e colocar em um pirex e reservar.
Preparar o molho de tomate da forma de sua preferência e reservar.
Colocar sobre a massa cozida o gorgonzola cortadinho, o molho de tomate e o creme de leite.
Levar ao forno pré-aquecido para gratinar.