Pão de queijo caseiro
Por Lika

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o polvilho em uma vasilha grande, escalde com água quente.

Passo 2 :

Ferva o leite, o óleo e o sal juntos, jogue sobre o polvilho escaldado.

Passo 3 :

Misture bem. Deixe esfriar por aproximadamente 20 minutos.

Passo 4 :

Acrescente os ovos batidos. Amasse muito bem. Por último o queijo ralado.

Passo 5 :

Deixe esfriar. Faça bolinhas (ou pingue com 2 colheres) e leve ao forno quente (200°C) por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.

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