Pão de Cenoura
Foto : Cristiano Romano
Por Priscila das Neves Amorim

Ingredientes (24 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque as cenouras, corte em rodelas pequenas e bata no liquidificador juntamente com os ovos, a margarina, o açúcar e o sal, depois de batido adicione o fermento, mexendo levemente.

Passo 2 :

Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo até obter uma massa lisa e homogênea.

Passo 3 :

Faça pãezinhos e coloque em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo.

Passo 4 :

Deixe crescer novamente por 50 minutos.

Passo 5 :

Leve para assar em forno moderado a 180ºC.

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