Frite a carne no óleo por 10 minutos mexendo sempre. Junte a cebola, o sal, a pimenta e a páprica.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente o tomate e por último o feijão. Tampe a panela e mantenha em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.
Se necessário acrescente água fervente e mexa de vez em quando.
Sirva com arroz branco.