Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda bem grossa, mas deixe ferver bastante, a calda deve ser bem grossa mesmo.
Depois adicione o leite condensado e não pare mais de mexer, pois o leite condensado queima muito fácil, mexa até ficar com uma cor dourada e bem grosso.
Adicione o amendoim e mexa por uns 2 minutos.
Unte uma bancada de mármore ou o que você preferir e coloque colheradas do pé-de-moleque.
Deixe esfriar e está pronto.