Descasque as batatas.
Coloque as batatas e a água dentro de uma panela, deixe cozinhar até ficarem molinhas.
Depois de cozidas, tire toda a água e depois esprema as batatas.
Coloque-as em uma panela e depois acrescente a manteiga, o sal e o orégano.
Mexa bem, coloque em um recipiente e sirva.