Name: Bolo de Fanta
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 250 ml de fanta laranja; 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia; 1 lata de leite condensado; 500 ml de leite; 2 lata de creme de leite; 15 colheres de sopa de leite Ninho; 5 colheres de sopa de maizena; 1 vidro de leite de coco

Bolo de Fanta

Por elaine

120 min

Ingredientes (30 porções)

4 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
250 ml de fanta laranja
1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia

Creme

1 lata de leite condensado
500 ml de leite
2 lata de creme de leite
15 colheres de sopa de leite Ninho
5 colheres de sopa de maizena
1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bata bem os ovos com o açúcar até ficar bem homogêneo.

Passo 2 :

Depois misture aos poucos a farinha e a Fanta e depois o fermento em pó.

Passo 3 :

Asse em forno baixo por 1 hora, pois a massa fica bem mole.

Passo 4 : Creme:

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a maizena e leve ao fogo brando ate encorpar.

Passo 5 :

Desligue e acrescente o creme de leite e o leite Ninho.

Passo 6 :

Corte o bolo em fatias dividindo em 2 partes. Forre um pirex com parte do bolo e molhe com o leite de coco acrescido com um pouco de açúcar, depois coloque um pouco de creme, depois bolo e creme novamente terminhando com um pouco de leite ninho em pó por cima.