Refogue a cebola ate dourar, depois junte a água do cozimento do frango, o caldo knnor, o sal.
Quando levantar fervura coloque a batata cozida e amassada e misture um pouco e por fim junte a farinha de trigo e misture sem parar.
Depois desligue o fogo e continue trabalhando a massa até ficar bem macia deixe amornar.
Doure a cebola depois coloque o frango desfiado.
Junte o sal, ajinomoto, molho de tomate e o cheiro verde e refogue até secar bem.
Deixe esfriar um pouco e depois monte as coxinhas e passe no ovo e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar um pouco.
Obs: A massa fica bem macia.