Cozinhar na pressão por 15 minutos a batata, a mandioquinha, a cenoura, a vagem e o caldo de galinha.
Depois de cozido, já no refratário que irá servir, amasse as batatas e a mandioquinha e pique a cenoura e a vagem.
Misture o sazon, o milho, as azeitonas, a ervilha, o cheiro verde e a maionese.
Tudo vira uma pasta por causa da maionese, porém os pedacinhos da cenoura e da vagem continuam inteiros.
Servida com macarronada fica deliciosa.