Misture todos os ingredientes. Passe por uma peneira e conserve em vidros bem fechados.
Se desejar uma mistura bem fina bata a mistura no liquidificador e não passe na peneira.
Para preparar o café misture 3 colheres (chá) em 200ml de água fervente e se desejar salpique canela em pó.
Essa é uma ótima sugestão para aquecer os dias frios de inverno.