Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos.
Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha.
Por último o fermento, bata só para misturar.
Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Faça mais uma massa.
Pique os pêssegos, misture com os suspiros e o creme de leite.
Molhe a massa com a calda do pêssego, ou refrigerante de guaraná, ou a seu gosto, quanto mais molhadinha, mais gostoso o bolo fica.
Coloque sobre uma das massas o recheio, coloque a outra massa em cima e molhe.
Cubra todo o bolo com chantilly.
Prepare o gel de brilho conforme indicação da embalagem.
Passe com um pincel sobre o chantilly, onde vai ser colocado o papel de arroz.
Coloque o papel e passe o gel sobre ele.
Confeite o bolo com chantilly a seu gosto.