Deixe cozinhar a canjica por meia hora, se precisar acrescente mais água para o cozimento.
Depois de cozida deixe amornar e bata no liquidificador e voltando a canjica para a panela.
Adoce a gosto sem deixar melar, dentro da canjica coloque o leite, o leite de, coco, o amendoim, a canela quebrada em pedaços menores.
Abra a lata de leite condensado, despeje a metade na canjica.
Depois de colocar todos os ingredientes dentro da canjica misture tudo e leve ao fogo, deixe ferver.
Deixe amornar novamente e coloque no recipiente.
Por último espalhe a outra metade do leite condensado por cima da canjica polvilhando com o coco ralado, coloque na geladeira.
Pode ser consumido quente, mas gelado o sabor fica mais acentuado.