Para fazer o muffin, leve à batedeira os ovos e o açúcar, bata por cerca de 2 minutos. Acrescente a margarina derretida, o chocolate em pó e o leite e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, misture bem. Então, despeje a massa obtida em forminhas próprias para muffins e leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por 20 minutos.
Prepare a cobertura, misturando as geleias com o auxílio de uma colher.
Por fim, faça um furo no centro dos muffins assados e distribua a cobertura por cima.