Na batedeira, bater primeiro os ingredientes líquidos (leite, ovos e manteiga).
Colocar então o trigo e 1 xícara de açúcar e bater por mais uns 5 minutos.
Desligue a batedeira e coloque o pó royal mexendo delicadamente.
Reserve.
Peneire 1 xícara de açúcar e misture com 1 colher de sopa de canela em pó. Reserve.
Corte as bananas em fatias. Reserve.
Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com trigo, coloque a metade da massa.
Por cima coloque as bananas cortadas em fatias, depois a metade do açúcar misturado com a canela.
Coloque o restante da massa e termine colocando o restante do açúcar misturado com canela.
Asse em forno médio (250°), por aproximadamente 45 minutos (depende de cada tipo de forno), até ficar douradinho.