Em uma tigela grande misture todos os ingredientes, amassando até formar uma bola lisa.
Embrulhe em papel filme e leve para gelar por 30 minutos.
Retire da geladeira, corte com cortador de biscoitos e leve para assar em forma forrada com papel manteiga.
Dependendo do forno leva em torno de 30 a 45 minutos cada fornada.
Você pode ser criativo e acrescentar à massa raspas de limão ou laranja, canela, chocolate em pó, raspas de nozes ou castanhas-do-pará.
Uma massa rende um pote cheio de biscoitos.