No liquidificador coloque todos os ingredientes, bata bem por uns 5 ou 6 minutos.
Despeje o conteúdo em uma forma de abrir.
Leve ao forno por mais ou menos 1 hora.
Com um palito fure para ver se está bem assada.
Retire do forno, deixe esfriar bem.
Retire a lateral da forma e pode servir.
Não é uma torta muito doce, então é possível usar alguma geléia de fruta para colocar sobre ela. Ela fica parecendo um cheese cake.