Pudim de coco
Por maria sonia braga

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador, deixando por último o coco.

Passo 2 :

Untar um pirex e colocar para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.

Passo 3 :

Deixe esfriar, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly.

Passo 4 :

Coloque por cima, polvilhe coco ralado.

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