Name: Arroz a Piamontese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 2 caixas de creme de leite; 50 g de queijo mussarela; 50 g de queijo cheddar; 50 g de queijo bola; 50 g de queijo prato; 1/2 cebola picava; 4 dentes de alho picado

Arroz a Piamontese

Por gabriela ventura singulano

40 min
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Ingredientes (3 porções)

3 xícaras de arroz
2 caixas de creme de leite
50 g de queijo mussarela
50 g de queijo cheddar
50 g de queijo bola
50 g de queijo prato
1/2 cebola picava
4 dentes de alho picado

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o arroz como de costume, refogue no alho, óleo e cebola (picados).

Passo 2 :

Durante o cozimento do arroz, em outra panela adicione o creme de leite e deixe ele amornar, assim que o arroz estiver pronto adicione o creme de leite já morno.