Paraíso de morangos
Foto : Fabiana dos Santos Silva
Por Fabiana dos Santos Silva

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um brigadeiro mole, juntando o leite condensado, o achocolatado e a margarina em uma panela, cozinhe até que fique num ponto mole.

Passo 2 :

Em um refratário, forre o fundo com as duas caixas de creme de leite, por cima coloque os morangos picados, cubra tudo com o brigadeiro mole, não precisa esperar esfriar, jogue chocolate granulado por cima.

Passo 3 :

Depois leve à geladeira por mais ou menos 1 hora, ou até que fique bem geladinho. Sirva gelado. É uma delícia, o creme de leite corta um pouco do doce do brigadeiro e misturado aos morangos, dá um sabor todo especial.

Informações adicionais

O ponto do brigadeiro é mole, mais não líquido. Tem que ser num ponto que não dê para enrolar, mais que fique numa consistência bem cremosa!

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