Cozinhar a batata em rodelas al dente, frite o bacon bem fritinho e reserve os tomates cortados e a cebola.
Em um refratário coloque uma camada de batata o bacon, o tomate, a cebola, intercalando até terminar.
Por último coloque o creme de leite por cima.
Leve ao forno até borbulhar.
Não precisa acompanhamento.