Forre uma assadeira com catchup, grelhe o frango em bifes, coloque na assadeira.
Cubra com mussarela.
Faça um creme branco com 1 litro de leite, o trigo, metade da margarina, 2 caldos e cubra o fango.
Faça um purê e coloque nas bordas da assadeira, salpique o coco ralado no meio.
Corte o pessêgo em fatias e enfeite o purê. Leve ao forno para dourar por minutos.