Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos, reserve.
Em uma tigela coloque a aveia, a granola e o fermento, misture e acrescente a mistura reservada.
Unte a forma e polvilhe com a aveia, grossa de preferência, pois fica lindo quando desenforma.
Coloque para assar em forno quente por 30 minutos, ou ao enfiar o palito e sair limpo.
Desenforme e coloque a calda morna.
Misture tudo e leve ao fogo até ferver.
Desligue, deixe amornar e coloque no bolo.