Tempere os filés com o sal e a pimenta a gosto (se preferir, também pode temperar com sazón ou qualquer outro tempero pronto).
Despeje em uma assadeira todo o conteúdo do copo de requeijão, espalhe.
Arrume os filés por cima do requeijão.
Cubra com o molho de tomate, misturado com o orégano (opcional).
Feche com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com batata palha e arroz branco.