Sorvetão
Por Ana

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo 10 colheres de água e 4 colheres de chocolate em pó, ferva até engrossar.

Passo 2 :

Colocar em uma forma com furo no meio e levar ao freezer.

Passo 3 :

Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite e 3 gemas, em seguida leve ao fogo e cozinhe ate engrossar.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Bata na batedeira 3 claras em neve, 4 colheres de açucar e 2 caixas de creme de leite.

Passo 6 :

Em seguida misture os dois cremes (pode ser na batedeira) coloque na forma e leve ao freezer mais ou menos por 4 horas.

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