Sopa Creme 7 raízes
Por Carla Fernanda Padoin

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retirar as cascas das raízes e lavá-las.

Passo 2 :

Picar em cubos.

Passo 3 :

Colocar numa panela com água e sal.

Passo 4 :

Cozinhar até que as raizes fiquem macias. Após o cozimento, espere esfriar.

Passo 5 :

Bater no liquidificador. Sirva quente. Uma delícia no inverno! Pode ser congelada.

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