Bater e deixar crescer, os ingredientes da 1ª etapa.
Acrescentar os ingredientes da 2 ª etapa.
Colocar a farinha de trigo aos poucos (geralmente sobra um pouco).
A massa não deve ficar muito dura.
Bolear, passar gema e deixar crescer.
Levar ao forno à 180ºC até ficarem dourados.