Em uma panela de pressão cozinhe com água, e o cubo de caldo de galinha o peito do frango (pode-se temperá-los a gosto antes de colocar pra cozinhar na pressão).
Após o tempo de cozimento, mais ou menos 25 minutos.
Retire o frango e o desfie por inteiro. Aqueça 1 ou 2 colheres de azeite em uma panela e coloque o frango cozido e desfiado.
Mexa um pouco e acrescente a mostarda (a gosto), eu uso uma colher de chá.
Depois acrescente os outros ingredientes, o moho de tomate ou catchup ou só creme de Leite.
Misture tudo e deixe por volta de 2 minutos.
Sirva com o acompanhamento que desejar.