Bolinho de soja da KK

Ingredientes (20 porções)

• 1 colher de sopa de margarina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pimentão verde picado
• 2 tomates picados
• 1 colher sopa de coentro picado
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 1 colher de salsinha picada
• 2 xícaras de proteína texturizada de soja escaldada em 1 xícara de água com 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos
• 1 colher de chá de vinagre
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de molho inglês
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres sopa de farinha de trigo
• Óleo suficiente para fritar

Modo de preparo