Junte o repolho cru com o presunto.
Prepare o molho rosé: bata no liquidificador a maionese com o catchup, a mostarda, o molho inglês e o creme de leite.
Depois de pronto misture ao repolho e ao presunto, coloque o palmito, arrume em um pirex,e coloque batata palha por cima cobrindo toda a salada.