Name: Rosca de colher
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata (leite condensado) de água morna; 1 lata (leite condensado) de óleo; 1 lata (leite condensado) de leite morno; 3 ovos; 4 colheres de sopa de açúcar refinado; 50 g de fermento de padaria; 1,2 kg de farinha de trigo

Rosca de colher

Por Leuda M.V.Xavier

35 min

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata (leite condensado) de água morna
1 lata (leite condensado) de óleo
1 lata (leite condensado) de leite morno
3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar refinado
50 g de fermento de padaria
1,2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o trigo.

Passo 2 :

Despeje em uma tigela grande, acrescente a farinha de trigo e mexa com uma colher até que a massa fique fina.

Passo 3 :

Deixe descansar até dobrar de volume.

Passo 4 :

Com ajuda de 2 colheres modele as rosquinhas e pingue na forma untada com espaço de 3 cm uma da outra.Deixe descansar e depois leve ao forno pré-aquecido para assar.