Empadinha de queijo

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras de chá de farinha trigo
• 1 tablete de manteiga sem sal
• 1 gema
• 1 pitada de sal

Creme

• 1 1/2 xícaras de queijo minas
• 1 gema
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal

Modo de preparo