Passar no multiprocessador os temperos, a linguiça calabresa.
Depois coloque em uma bacia e acrescente a carne moída, o creme de cebola e o queijo ralado.
Misture bem.
Modele no palito de churrasco e passe na farinha de rosca.
Coloque na churrasqueira para assar.
Obs: os palitos de churrasco tem que ser de bambu, que adere mais à carne.