Junte o trigo, o açúcar, os ovos e a margarina e adicione mexendo à mão o leite aos poucos, até ficar homogêneo e que escorra grosso da colher.
Acrescente o fermento e incorpore-o a massa.
Unte com manteiga uma forma redonda 33cm coloque a massa e espalhe para que fique uniforme
Cubra com fatias de maçã descascada.
Salpique por cima a mistura de açúcar com canela.
Leve ao forno quente por mais ou menos 35 minutos.
Obs.: Também fica ótimo com maçã verde e banana nanica ou prata.