Bolo bomba
Por Tereza Cristina Leoni de Souza

Ingredientes (30 porções)

Massa

Creme

Cobertura (depois de assado)

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bater bem as gemas com açúcar e a margarina até formar um creme claro.

Passo 2 :

Colocar o leite, misturando bem.

Passo 3 :

Em seguida, juntar o chocolate, a farinha (bater bem).

Passo 4 :

Coloque o fermento e misture bem, por último as claras em neve (misture delicadamente).

Passo 5 : Creme:

Leve ao fogo os ingredientes.

Passo 6 :

Deixe esfriar, bata na batedeira para ficar bem cremoso e por último misture uma lata de creme de leite sem soro.

Passo 7 :

Esse creme deve ser feito antes, pois deve ser usado frio.

Passo 8 :

Coloque a massa em uma forma grande e coloque colheradas do creme aos poucos por cima da massa.

Passo 9 :

Por último coloque a cobertura.

Passo 10 : Cobertura (depois de assado):

Derreter o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.

Passo 11 :

Coloque o creme de leite, misture bem e cubra o bolo.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas