Em um refratário coloque o trigo, faça um buraco no meio do mesmo e coloque o óleo, o açúcar, o sal, 1 ovo, 2 gemas, o fermento, erva doce e por último o leite morno e misture com colher.
Depois de misturada a massa, coloque em mesa de pedra, ou pia enfarinhada e comece a sovar a massa.
Descanse a massa por 30 minutos, até dobrar o tamanho.
Divida em 4 partes igual e sove em formato de pão, coloque em forma untada e deixe descançar novamente por 30 minutos, para crescer novamente e asse em Forno pré-aquecido até dourar.
Após retirar do forno coloque uma toalha úmida em cima e deixe esfriar por pelo menos 20 minutos.