Pudim fácil de chocolate
Por Antonio Carlos Cordeiro

Ingredientes (10 porções)

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro) coloque o açúcar e 1/2 xícara de água, deixe ferver até virar uma calda grossa, reserve.

Passo 2 : Pudim:

Bata todos os outros ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma reservada.

Passo 3 :

Asse em banho-maria em forno médio (180º) por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Passo 4 :

Leve para gelar e desenforme gelado.

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