Bater no liquidificador o azeite, leite, ovos, fermento, sal e o açúcar por 2 a 4 minutos.
Coloque o creme em uma bacia e acrescente o trigo, fará uma massa homogênea.
Unte um tabuleiro e acrescente a metade da massa.
Faça uma cama de presunto, queijo, tomate, orégano e cubra com o restante da massa.
Salpique a massa com farinha de rosca e queijo ralado, leve ao formo por 15 a 20 minutos.