Bata no liquidificador o milho com a água e tudo, não precisa bater muito é só para formar uma pasta.
Acrescente os ovos, o açúcar, o leite de coco e a margarina derretida e por último a fubá.
Deixe bater mais um pouco até ficar bem pastoso.
Coma fôrma untada previamente, coloque a mistura e leve ao forno.
Observe logo após 20 minutos, com cuidado para não bater a porta do forno para não murchar.
Ele assa muito rápido e dependendo do forno, pode ser que fique pronto em 20 minutos.
Depois de pronto, é só esperar esfriar e servir.
Se quiser fazer uma calda tradicional de chocolate, fica uma delícia.