Torta fria de milho
Por anne daniele de souza

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o óleo e a margarina.

Passo 2 :

Refogue a cebola, junte o tomate e deixe 5 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não queimar.

Passo 3 :

Junte o frango dando uma ligeira refogada, acrescente o caldo de galinha e o restante dos temperos.

Passo 4 :

Deixe ferver, misture o milho ou milharina com cuidado para não empelotar.

Passo 5 :

Deixe cozinhar 1 minuto, retire do fogo e em seguida misture a ervilha.

Passo 6 :

Coloque em forma retangular média bem untada com margarina, envolva a forma com filme plástico e deixe esfriar.

Passo 7 :

Desenforme, cubra com maionese e docore a gosto.

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