Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata bem.
Em seguida acrescente as gemas e bata.
Coloque a farinha de trigo, o suco de laranja e por último o royal.
Asse em assadeira untada com margarina, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Depois de assado, ainda quente fure o bolo.
Mexa tudo e jogue sobre o bolo quente.
Mexa bem e passe sobre o bolo, salpique coco ralado.
Leve para gelar.